Élégant Surf & Turf avec crème de noix de cajou au citron et réduction de vin rouge

Élégant Surf & Turf avec crème de noix de cajou au citron et réduction de vin rouge
Catégorie:
  • Difficulté: Dur
    Pour :
    2 personnes
    Temps de préparation : 30 minutes
    Temps de cuisson : 35 minutes
    Vues : 91
    Notation:
    1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles(0.00/5)
    26 juillet 2025 par Chef Molly

    Une assiette raffinée composée de filet mignon poêlé et de homard poché sur des asperges vibrantes, garnie de caviar et servie avec une crème de noix de cajou citronnée et une riche réduction de vin rouge - le tout sans gluten, sans soja et sans produits laitiers.

    Manger sainement en toute simplicité Livré frais à chaque fois ! Frais, équilibré, délicieux
    Manger sainement en toute simplicité Livré frais à chaque fois ! Frais, équilibré, délicieux

    Ce dont vous aurez besoin :

    Filet Mignon

    Homard et asperges

    Sauce de cajou “Hollandaise”

    Réduction du vin rouge

    Garnir

    Préparation pour :Élégant Surf & Turf avec crème de noix de cajou au citron et réduction de vin rouge

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    TEMPS DE PRÉPARATION
    10 minutes
    TEMPS DE CUISSON
    30 minutes
    PORTION
    4 portions

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    TEMPS DE PRÉPARATION
    25 minutes
    TEMPS DE CUISSON
    35 minutes
    PORTION
    4 portions

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    TEMPS DE PRÉPARATION
    10 minutes
    TEMPS DE CUISSON
    0.0
    PORTION
    4 portions
    : Salade simple de thon, tomates et laitue
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