Fruits de mer Fideuà sans gluten, sans soja et sans produits laitiers
(0.00/5)Plat valencien traditionnellement préparé avec des pâtes courtes au lieu de riz, la fideuà regorge de saveurs méditerranéennes. Cette version sans allergènes est entièrement sans gluten, sans soja et sans produits laitiers – idéale pour un repas convivial aux épices relevées et aux fruits de mer tendres.
Ce dont vous aurez besoin :
Préparation pour :Fruits de mer Fideuà sans gluten, sans soja et sans produits laitiers
Conseils et notes du chef
Remarques : Pour une version végétalienne, remplacez les fruits de mer par des champignons et des pois chiches. Pour plus d’onctuosité, ajoutez un filet d’huile d’olive à l’ail avant de servir. Le socarrat apporte un délicieux croquant ; n’hésitez pas à l’incorporer si vous avez envie d’aventure !
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