Nachos de plantain garnis de fromage de noix de cajou et de guacamole
(0.00/5)Une version complète des nachos, sans produits laitiers, sans soja et sans gluten, composée de chips de plantain croustillantes, nappées d'une sauce crémeuse au fromage et aux noix de cajou, de guacamole, de haricots noirs, de salsa verte et d'une bonne dose de crème fraîche sans produits laitiers. Un plat savoureux et gourmand pour les jours de match, les fêtes ou un dîner en famille convivial.
Ce dont vous aurez besoin :
Pour les chips de plantain
Sauce au fromage de noix de cajou
Autres garnitures
Préparation pour :Nachos de plantain garnis de fromage de noix de cajou et de guacamole
Conseils et notes du chef
Conseils : Pour une base plus croustillante, utilisez une friteuse à air chaud pour les chips de plantain. Ajoutez des crevettes grillées hachées ou du jacquier pour un apport supplémentaire en protéines. Ce plat est meilleur servi frais pour que les chips restent bien croustillantes !
PROCHAINES RECETTES
Salade méditerranéenne de thon et d'artichauts
Une salade copieuse, rafraîchissante et riche en nutriments qui allie les saveurs intenses du thon, des cœurs d'artichauts tendres, des légumes verts croquants et des tomates juteuses. Naturellement sans gluten, sans soja et sans produits laitiers, elle est parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger, sans cuisson.
Sauce tomate rustique aux saucisses italiennes et aux boulettes de viande (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
Une sauce tomate italienne riche et réconfortante, mijotée avec des saucisses sans gluten et de tendres boulettes de viande. Parfaite pour accompagner des pâtes sans gluten, de la polenta ou des légumes spiralés. Copieuse, sans produits laitiers, sans soja ni gluten, elle regorge de saveurs traditionnelles.
Wraps de laitue au poulet d'inspiration asiatique
Des wraps de laitue frais et croustillants garnis de poulet savoureux sans gluten, garnis de carottes croquantes et d'une sauce piquante sans produits laitiers - délicieusement légers mais satisfaisants.