Poutine aux champignons avec sauce aux herbes (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)

Poutine aux champignons avec sauce aux herbes (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
Catégorie:
  • Difficulté: Moyen
    Pour :
    4 personnes
    Temps de préparation : 20 minutes
    Temps de cuisson : 30 minutes
    Vues : 95
    Notation:
    1 étoile2 étoiles3 étoiles4 étoiles5 étoiles(0.00/5)
    25 juin 2025 par Chef Molly

    Cette poutine aux champignons, réconfortante et riche en umami, remplace le fromage en grains et la sauce au bœuf traditionnels par un savoureux mélange de champignons sans produits laitiers et une sauce végétale aux herbes, le tout servi sur des frites croustillantes et dorées. Un plat réconfortant adapté aux personnes allergiques, sans compromis sur le goût !

    Manger sainement en toute simplicité Livré frais à chaque fois ! Frais, équilibré, délicieux
    Manger sainement en toute simplicité Livré frais à chaque fois ! Frais, équilibré, délicieux

    Ce dont vous aurez besoin :

    Pour les frites

    Pour la garniture aux champignons

    Pour la sauce

    Préparation pour :Poutine aux champignons avec sauce aux herbes (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)

    Conseils et notes du chef

    Suggestions : levure nutritionnelle ou fromage végétal râpé pour un goût fromager. Un filet d’huile de truffe pour plus d’onctuosité. Ajoutez des lentilles à la sauce pour un apport en protéines !


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    TEMPS DE PRÉPARATION
    10 minutes
    TEMPS DE CUISSON
    30 minutes
    PORTION
    4 portions

    Pommes de terre croustillantes avec œufs au plat (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)

    Un repas rustique et copieux, à la fois simple et satisfaisant. Des pommes de terre dorées et croustillantes, assaisonnées d'herbes et d'épices, garnies d'œufs miroir parfaitement cuits. Ce plat sans gluten, sans soja et sans produits laitiers est un classique réconfortant, parfait pour le petit-déjeuner, le brunch ou même le dîner.

    TEMPS DE PRÉPARATION
    10 minutes
    TEMPS DE CUISSON
    25.0
    PORTION
    4 portions
    : Pommes de terre croustillantes avec œufs au plat (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)

    Biscuits cœur de chanvre à l'avoine et à la banane sans gluten (sans gluten, sans produits laitiers, sans soja)

    Biscuits moelleux et nourrissants à base de bananes mûres, d'avoine et de cœurs de chanvre.

    TEMPS DE PRÉPARATION
    10 minutes
    TEMPS DE CUISSON
    Temps de cuisson : 15 à 18 minutes
    PORTION
    4 portions
    : Biscuits cœur de chanvre à l'avoine et à la banane sans gluten (sans gluten, sans produits laitiers, sans soja)
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