Les meilleures recettes sans gluten
Sesame Avocado Toast with Mango-Raspberry Salad
A vibrant and nutrient-packed breakfast or snack that’s full of healthy fats, fiber, and antioxidants. This simple gluten-free, soy-free, dairy-free dish is both beautiful and energizing.
- par le chef Molly
Berry Clafoutis (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)
A light, custardy French dessert filled with fresh berries and naturally sweet flavor. This allergy-friendly take is tender, juicy, and delicious served warm or chilled.
- par le chef Molly
Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free Carrot Raisin Breakfast Loaf
This moist, naturally sweetened carrot raisin loaf is a wholesome breakfast or snack cake made without gluten, soy, or dairy. It’s loaded with shredded carrots, warm spices, plump raisins, and a touch of maple syrup for a comforting bite that feels indulgent yet nourishing. It’s perfect with a warm cup of tea or packed in lunchboxes!
- par le chef Molly
Gluten-Free Biscuits with Dairy-Free Sausage Gravy and Fried Egg
Comforting gluten-free biscuits smothered in creamy, dairy-free sausage gravy, topped with a perfectly cooked fried egg and fresh herbs—a hearty breakfast or brunch favorite.
- par le chef Molly
No-Bake Chocolate Nut & Seed Bars (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)
A wholesome, energizing snack bar loaded with crunchy seeds, nuts, and rich dark chocolate. Naturally sweetened, easy to make, and perfect for meal prep.
- par le chef Molly
Gluten-Free Oven-Fried Chicken (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)
Tender chicken with a crispy gluten-free coating, oven-baked to perfection.
- par le chef Molly
Les meilleures recettes sans gluten
Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.
Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes
« Idéal pour recevoir des invités »
J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !
« À petit prix, sans sacrifier la saveur »
Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.
« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »
J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !
« Portions parfaites pour deux »
Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.
« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »
Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.
« Idéal pour les cuisiniers débutants »
Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.
« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »
J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.
« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »
Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.