Les meilleures recettes sans gluten
Mango Apricot Hibiscus Cold-Steeped White & Green Tea (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free, Vegan)
A refreshing, floral-infused tea with juicy mango, sweet apricot, and delicate hibiscus notes.
- par le chef Molly
Hempified Green Curry (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free, Vegan Option Available)
Creamy, spicy green curry enhanced with hemp hearts and vibrant vegetables.
- par le chef Molly
Berry Banana Smoothie Bowl
A vibrant, creamy, and nutrient-packed breakfast bowl made from frozen fruits and topped with a colorful variety of superfoods. This gluten-free, soy-free, and dairy-free treat is perfect for a refreshing and energizing start to your day.
- par le chef Molly
Steamed Eel in Ginger Broth (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)
A nourishing and flavorful traditional-style dish featuring tender steamed eel served in a light, aromatic ginger-infused broth. This dish is high in healthy fats and protein while remaining allergen-friendly.
- par le chef Molly
Stuffed Spaghetti Squash with Creamy Hemp Seed Pesto Sauce
A cozy, plant-based main dish featuring roasted spaghetti squash boats filled with sautéed vegetables and smothered in a creamy, dairy-free hemp seed pesto. Finished with a sprinkle of crunchy toasted hemp hearts, this meal is naturally gluten-free, soy-free, and dairy-free.
- par le chef Molly
Gluten-Free Herb Crackers (Dairy-Free & Soy-Free)
A crispy, savory cracker packed with herbs and whole ingredients—perfect for dipping or snacking. These homemade gluten-free crackers are simple to make and totally allergy-friendly.
- par le chef Molly
Les meilleures recettes sans gluten
Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.
Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes
« Idéal pour recevoir des invités »
J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !
« À petit prix, sans sacrifier la saveur »
Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.
« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »
J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !
« Portions parfaites pour deux »
Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.
« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »
Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.
« Idéal pour les cuisiniers débutants »
Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.
« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »
J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.
« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »
Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.