Les meilleures recettes sans gluten
Creamy Dairy-Free Tomato Basil Pasta
Rich and indulgent gluten-free pasta enveloped in a velvety, dairy-free tomato sauce infused with fresh basil and topped with vegan parmesan for a cozy, comforting dish.
- par le chef Molly
Gluten-Free Crispy Chicken Skewer with Dairy-Free Aioli and Black Rice Veggie Bowl
A deliciously crispy gluten-free chicken skewer, lightly battered and fried until golden, served with a creamy dairy-free aioli drizzle and complemented perfectly by a nourishing black rice and vegetable bowl.
- par le chef Molly
Golden Milk Cookies with Hemp Recipe (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)
Soft, spiced cookies infused with anti-inflammatory golden milk spices and crunchy hemp seeds.
- par le chef Molly
Double Chocolate Hemp Cookies (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)
These rich, fudgy chocolate cookies are packed with crunchy almonds, nourishing hemp seeds, and intense chocolate flavor—all while being completely free of gluten, dairy, and soy. Perfect for a guilt-free indulgence with a nutritious twist!
- par le chef Molly
Smashed Cucumber Salad with Hemp Hearts (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)
Refreshing cucumber salad with a crunchy, nutty sprinkle of hemp hearts.
- par le chef Molly
Crispy Seared Salmon with Baby Bok Choy and Black Rice
Perfectly crispy and tender salmon served over nutty black rice and lightly charred baby bok choy, garnished with fresh scallions—a simple, healthy, and flavorful meal.
- par le chef Molly
Les meilleures recettes sans gluten
Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.
Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes
« Idéal pour recevoir des invités »
J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !
« À petit prix, sans sacrifier la saveur »
Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.
« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »
J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !
« Portions parfaites pour deux »
Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.
« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »
Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.
« Idéal pour les cuisiniers débutants »
Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.
« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »
J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.
« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »
Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.