Les meilleures recettes sans gluten

573 Articles

Stone Crab Claws with Garlic Green Beans

A luxurious yet simple seafood plate featuring sweet, meaty stone crab claws paired with crisp-tender garlic green beans. Naturally gluten-free, soy-free, and dairy-free — perfect for a light dinner or an upscale appetizer.

TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
10 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Stone Crab Claws with Garlic Green Beans

Creamy Vegan Waldorf Salad

A refreshing, creamy fruit and nut salad made entirely gluten-free, soy-free, and dairy-free. Perfect for picnics, potlucks, or a light side dish, this variation of the classic Waldorf salad features crunchy apples, juicy grapes, and a tangy coconut yogurt dressing.

TEMPS DE PRÉPARATION
25 Minutes
TEMPS DE CUISSON
0.0
PORTION
8 à 10 tranches
: Creamy Vegan Waldorf Salad

Garlic Sautéed Artichokes with Crispy Rice Balls & Mustard Dip

A flavorful, plant-forward pairing of garlicky, tender artichokes sautéed in olive oil and parsley, served alongside crunchy gluten-free, dairy-free, soy-free rice balls with a creamy mustard dipping sauce. This combo brings both light and indulgent elements together on one table.

TEMPS DE PRÉPARATION
30 minutes
TEMPS DE CUISSON
20 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Gluten-Free Beef Noodle Soup with Stir-Fried Vegetables

A warming, nutrient-packed bowl of tender beef slices, crisp veggies, and gluten-free noodles in a light broth. Comforting and allergen-friendly without sacrificing depth or flavor.

TEMPS DE PRÉPARATION
25 Minutes
TEMPS DE CUISSON
35 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Gluten-Free Beef Noodle Soup with Stir-Fried Vegetables

Avocado & Sun-Dried Tomato Flatbread with Cashew Crumble

A vibrant, nourishing, and 100% gluten-free, soy-free, and dairy-free dish. A homemade flatbread is topped with creamy avocado, tangy sun-dried tomatoes, peppery arugula, and crunchy cashew crumble for a satisfying, plant-based brunch or snack.

TEMPS DE PRÉPARATION
25 Minutes
TEMPS DE CUISSON
10 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Crispy Tempura Sushi Rolls (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

A crunchy twist on traditional sushi, this gluten-free, soy-free, and dairy-free roll is topped with crispy puffed rice or tempura flakes for texture, stuffed with fresh vegetables and shrimp or tofu. Perfect for sushi night with a satisfying crunch!

TEMPS DE PRÉPARATION
45 Minutes
TEMPS DE CUISSON
25 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Crispy Tempura Sushi Rolls (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

Les meilleures recettes sans gluten

Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.

NOTE DE 4,9/5 PAR LES GASTRONOMÈTRES

Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes

« Idéal pour recevoir des invités »

J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !

Robert H.

« À petit prix, sans sacrifier la saveur »

Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.

Tyler B.

« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »

J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !

Rachel W.

« Portions parfaites pour deux »

Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.

Patricia G.

« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »

Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.

Kevin S.

« Idéal pour les cuisiniers débutants »

Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.

Ashley N.

« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »

J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.

Daniel F

« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »

Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.

Michelle P.
    Faites défiler vers le haut