Les meilleures recettes sans gluten
No-Cheat Sausage & Green Pepper Pizza (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)
A comforting, oven-baked pizza that skips the allergens without sacrificing flavor. Loaded with spiced sausage, green peppers, and melty dairy-free cheese, all on a crispy gluten-free crust—this is a classic pizza night, reimagined.
- par le chef Molly
Apple Berry Rooibos Cold Steeped Tea (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)
Sweet apple and mixed berries perfectly balance the earthy rooibos in this antioxidant-rich cold brew.
- par le chef Molly
Gluten-Free Breakfast Hash with Fried Egg and Avocado
A hearty, comforting breakfast hash featuring savory sausage gravy, tender vegetables, topped with a perfectly crisp fried egg and creamy avocado slices—a satisfying start to any day.
- par le chef Molly
Savory Herb-Crusted Veggie Pot Pie (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)
A flaky, golden-brown pot pie bursting with hearty vegetables and aromatic herbs. This comforting, allergen-friendly twist on the classic dish delivers all the warm, cozy flavors without gluten, soy, or dairy.
- par le chef Molly
Hearty Vegan Chili with Avocado, Hemp Seeds & Crispy Chickpea Crackers
A bold, satisfying plant-based chili packed with protein-rich beans, veggies, and spices—topped with creamy avocado, nutty hemp seeds, and crunchy gluten-free chickpea crackers. It’s comforting, colorful, and totally allergen-friendly!
- par le chef Molly
Vietnamese-Inspired Herb Noodle Soup (Pho-Style)
A comforting and aromatic rice noodle soup packed with fresh herbs, sprouts, and a light, flavorful broth. This version is gluten-free, soy-free, dairy-free, and customizable with tofu or meat.
- par le chef Molly
Les meilleures recettes sans gluten
Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.
Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes
« Idéal pour recevoir des invités »
J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !
« À petit prix, sans sacrifier la saveur »
Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.
« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »
J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !
« Portions parfaites pour deux »
Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.
« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »
Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.
« Idéal pour les cuisiniers débutants »
Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.
« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »
J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.
« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »
Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.