Les meilleures recettes sans gluten
Gluten-Free Cinnamon Apple Braided Bread (Dairy-Free, Soy-Free)
A gorgeous, golden braided loaf infused with cinnamon and sweet apple chunks. This cozy, spiced bread is completely gluten-free, dairy-free, and soy-free — perfect for breakfast or a fall-inspired treat.
- par le chef Molly
Raw Superfood Chocolate Sandwich Cookies (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)
Fudgy, nutrient-dense raw sandwich cookies made with cacao, nuts, and dates, filled with a creamy, sweet nut butter center and dusted with superfoods.
- par le chef Molly
Hearty Homemade Tomato Sauce (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)
A rich, aromatic tomato sauce made from fresh ingredients, perfect for pasta, zucchini noodles, or as a base for other dishes. Packed with garlic, herbs, and natural sweetness from the tomatoes, this sauce is allergen-friendly and perfect for meal prep.
- par le chef Molly
Gluten-Free, Dairy-Free Strawberry Hamantaschen
These gluten-free, dairy-free hamantaschen bring a modern twist to the traditional triangular Purim cookies. Made with a soft almond flour dough and filled with fresh strawberries, they’re allergen-friendly and sweet enough to enjoy year-round.
- par le chef Molly
Wholesome Kid’s Breakfast Platter (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)
A fun, nutritious, and allergy-conscious breakfast platter perfect for kids! This colorful assortment includes mini green pancakes topped with whipped coconut cream, gluten-free French toast sticks, crispy bacon, fresh veggies, and star-shaped crackers. It’s playful, delicious, and made with clean ingredients that suit sensitive tummies.
- par le chef Molly
Gluten-Free Cinnamon Raisin Sourdough Loaf (Dairy-Free, Soy-Free)
This hearty and subtly sweet sourdough loaf is bursting with juicy raisins and infused with warm cinnamon flavor. It’s naturally leavened for a tangy, artisan feel—without the gluten, soy, or dairy. A great option for breakfast, snacks, or to pair with nut butter or jam!
- par le chef Molly
Les meilleures recettes sans gluten
Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.
Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes
« Idéal pour recevoir des invités »
J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !
« À petit prix, sans sacrifier la saveur »
Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.
« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »
J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !
« Portions parfaites pour deux »
Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.
« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »
Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.
« Idéal pour les cuisiniers débutants »
Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.
« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »
J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.
« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »
Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.