Les meilleures recettes sans gluten

573 Articles

Crunchy Gluten-Free Lobster Roll with Dairy-Free Cream & Crushed Chips

A creative twist on the classic lobster roll, this version is allergy-friendly—made with a gluten-free bun, creamy dairy-free dressing, and topped with crunchy crushed chips for a satisfying finish. Great for a summer lunch or a casual dinner party.

TEMPS DE PRÉPARATION
20 minutes
TEMPS DE CUISSON
0 minutes (assuming pre cooked lobster)
PORTION
8 à 10 tranches

Rustic Gluten-Free Artisan Sourdough-Style Bread

This gorgeous crusty boule features the deep ridges and flour-dusted exterior signature of artisan-style sourdough loaves — without the gluten, dairy, or soy. Fermented for flavor and texture, it mimics classic sourdough’s tang and chew using a simple gluten-free starter or a boost from apple cider vinegar. Perfect with soups, avocado, or a smear of dairy-free butter.

TEMPS DE PRÉPARATION
20 minutes active + 6–12 hours rise time (overnight preferred)
TEMPS DE CUISSON
50–60 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Rustic Gluten-Free Artisan Sourdough-Style Bread

Lucky Charms Mini Pancake Bowl

A magical breakfast treat featuring gluten-free, soy-free, dairy-free mini green pancakes topped with colorful cereal marshmallows, dairy-free whipped cream, and a sprinkle of powdered sugar. Perfect for kids and nostalgic adults alike!

TEMPS DE PRÉPARATION
15 minutes
TEMPS DE CUISSON
10 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Lucky Charms Mini Pancake Bowl

Sun-Dried Tomato Hemp Pesto (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)

Savory pesto with intense sun-dried tomato flavor and nutty hemp seeds, perfect as a spread or sauce.

TEMPS DE PRÉPARATION
5 Minutes
TEMPS DE CUISSON
0.0
PORTION
8 à 10 tranches
: Sun-Dried Tomato Hemp Pesto (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)

Vegan Avocado Green Goddess Dip Recipe (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)

A silky-smooth, vibrant green goddess dip made with creamy avocados and fresh herbs.

TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
0 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Vegan Avocado Green Goddess Dip Recipe (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)

Les meilleures recettes sans gluten

Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.

NOTE DE 4,9/5 PAR LES GASTRONOMÈTRES

Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes

« Idéal pour recevoir des invités »

J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !

Robert H.

« À petit prix, sans sacrifier la saveur »

Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.

Tyler B.

« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »

J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !

Rachel W.

« Portions parfaites pour deux »

Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.

Patricia G.

« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »

Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.

Kevin S.

« Idéal pour les cuisiniers débutants »

Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.

Ashley N.

« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »

J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.

Daniel F

« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »

Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.

Michelle P.
    Faites défiler vers le haut