Les meilleures recettes sans gluten

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Fruit & Nut Protein Açaí Bowl (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)

A nutritious, vibrant açaí bowl topped with protein-packed nuts, fruits, and hemp hearts.

TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
0.0
PORTION
8 à 10 tranches

Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free Creamy Broccoli Casserole

A comforting, rich, and hearty baked dish packed with fresh broccoli, pasta, and creamy plant-based cheese sauce. It’s free of gluten, dairy, and soy—perfect for those with dietary restrictions who still want a decadent casserole experience.

TEMPS DE PRÉPARATION
20 minutes
TEMPS DE CUISSON
35 à 40 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free Creamy Broccoli Casserole

Crispy Coconut Clusters (Chocolate-Dipped Optional)

Crunchy, naturally sweet, and perfectly bite-sized — these coconut clusters are baked until golden and dipped in melted dark chocolate for a fun twist. They're gluten-free, dairy-free, soy-free, and totally addicting.

TEMPS DE PRÉPARATION
12 Minutes
TEMPS DE CUISSON
12-15 Minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Crispy Coconut Clusters (Chocolate-Dipped Optional)

Gluten-Free Savory Kale, Hemp Heart & Mushroom Crêpes (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)

Delicate crêpes stuffed with sautéed kale, earthy mushrooms, and hemp hearts.

TEMPS DE PRÉPARATION
20 minutes
TEMPS DE CUISSON
20 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Grilled Octopus Salad & Vegan Vegetable Korma

A bold, balanced meal that pairs smoky grilled octopus with a fresh garden salad and a warm, comforting vegan korma. Packed with flavor, texture, and entirely free from gluten, soy, and dairy.

TEMPS DE PRÉPARATION
40 minutes
TEMPS DE CUISSON
40 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Spanish-Inspired Gluten-Free Candy & Nougat Platter

A festive, elegant assortment of traditional Spanish holiday sweets—featuring gluten-free turrón, candied fruits, chocolate-covered nuts, and soft nougat—perfect for parties, gifts, or a holiday dessert spread. This tray is colorful, rich, and caters to gluten, dairy, and soy sensitivities without compromising on indulgence.

TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes (assembly only)
TEMPS DE CUISSON
0.0
PORTION
8 à 10 tranches

Les meilleures recettes sans gluten

Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.

NOTE DE 4,9/5 PAR LES GASTRONOMÈTRES

Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes

« Idéal pour recevoir des invités »

J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !

Robert H.

« À petit prix, sans sacrifier la saveur »

Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.

Tyler B.

« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »

J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !

Rachel W.

« Portions parfaites pour deux »

Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.

Patricia G.

« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »

Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.

Kevin S.

« Idéal pour les cuisiniers débutants »

Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.

Ashley N.

« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »

J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.

Daniel F

« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »

Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.

Michelle P.
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