Les meilleures recettes sans gluten
Avocado Breakfast Stack with Crispy Bacon
A fresh, protein-packed breakfast sandwich alternative using avocado halves instead of bread. Perfectly fried egg, crisp greens, and tomatoes make this stack feel indulgent yet wholesome — with smoky bacon on the side for a savory finish.
- par le chef Molly
Unwrapped Egg Roll Stir-Fry
A light, flavorful, and satisfying dish that tastes like an egg roll—without the wrapper! This dish is gluten-free, soy-free, and dairy-free, perfect for a quick weeknight dinner packed with protein and fiber.
- par le chef Molly
Smoked Salmon & Olive Tartines (Allergen-Free Version)
A refreshing, elegant bite-sized appetizer featuring gluten-free bread topped with dairy-free cream, smoky salmon, and tangy olives. This allergy-conscious take on a European-style tartine is perfect for brunch or entertaining.
- par le chef Molly
Buckwheat Crêpes with Creamy Apricot Hemp Filling (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)
Delicate, gluten-free crêpes filled with luscious apricot cream and nutritious hemp hearts.
- par le chef Molly
Chocolate Coconut Cream Bars (GF, DF, SF)
A luscious, layered no-bake dessert with a nutty base, creamy coconut center, rich chocolate topping, and a fluffy coconut whip. Naturally free of gluten, dairy, and soy.
- par le chef Molly
Herbed Chicken Thighs with Creamy Garlic Mushroom Sauce & Crunchy Green Salad
This wholesome plate features tender herbed chicken thighs, smothered in a velvety dairy-free mushroom sauce and paired with a refreshing crunchy salad. A complete, gluten-free, soy-free, and dairy-free meal that's both satisfying and nourishing.
- par le chef Molly
Les meilleures recettes sans gluten
Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.
Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes
« Idéal pour recevoir des invités »
J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !
« À petit prix, sans sacrifier la saveur »
Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.
« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »
J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !
« Portions parfaites pour deux »
Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.
« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »
Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.
« Idéal pour les cuisiniers débutants »
Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.
« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »
J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.
« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »
Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.