Les meilleures recettes sans gluten

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Hemped Up (Vegan) Mushroom Fajitas (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free, Vegan)

Flavorful, sizzling mushroom fajitas enriched with hemp seeds, perfect wrapped in gluten-free tortillas.

TEMPS DE PRÉPARATION
15 minutes
TEMPS DE CUISSON
15 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Hemped Up (Vegan) Mushroom Fajitas (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free, Vegan)

Strawberry Swirl Vanilla Smoothie (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

A creamy, dreamy layered smoothie featuring a vanilla-coconut base swirled with tangy strawberry purée. It’s the perfect refreshing treat for hot days or as a fun, nutritious snack that feels indulgent yet stays allergen-friendly.

TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
o minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Strawberry Swirl Vanilla Smoothie (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

Savory Anchovy & Mushroom Skillet Cake (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

A bold and umami-rich bake made with earthy mushrooms and briny anchovies, baked into a hearty gluten-free skillet cake. This Mediterranean-inspired dish is perfect as a brunch centerpiece, appetizer, or rustic dinner side.

TEMPS DE PRÉPARATION
20 minutes
TEMPS DE CUISSON
40 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Sautéed Spinach and Artichoke Hearts (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

A simple, nutrient-packed veggie side made with frozen spinach and artichoke hearts. Lightly sautéed with garlic and herbs, it's a quick and wholesome dish that pairs well with any meal.

TEMPS DE PRÉPARATION
5 minutes
TEMPS DE CUISSON
10-12
PORTION
8 à 10 tranches
: Sautéed Spinach and Artichoke Hearts (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

Stuffed Vegan Enchiladas with Green & Red Sauce

A comforting, dairy-free, gluten-free, and soy-free spin on classic enchiladas. These beauties are filled with spiced roasted veggies and smothered in both red and green enchilada sauces—perfect for a "Christmas-style" vibe.

TEMPS DE PRÉPARATION
30 minutes
TEMPS DE CUISSON
30 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Peach Pecan Coconut Oatmeal Bowl

A creamy, warming oatmeal topped with fresh peaches, toasted pecans, and dairy-free whipped coconut cream. Naturally sweetened and perfect for a cozy, allergy-friendly breakfast.

TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
10 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Peach Pecan Coconut Oatmeal Bowl

Les meilleures recettes sans gluten

Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.

NOTE DE 4,9/5 PAR LES GASTRONOMÈTRES

Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes

« Idéal pour recevoir des invités »

J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !

Robert H.

« À petit prix, sans sacrifier la saveur »

Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.

Tyler B.

« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »

J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !

Rachel W.

« Portions parfaites pour deux »

Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.

Patricia G.

« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »

Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.

Kevin S.

« Idéal pour les cuisiniers débutants »

Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.

Ashley N.

« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »

J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.

Daniel F

« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »

Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.

Michelle P.
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