Les meilleures recettes sans gluten

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Golden Coconut Carrot Soup with Crispy Toppings

A silky, vibrant soup made with roasted carrots and creamy coconut milk, topped with sautéed green beans, mushrooms, and crispy shredded meat or tempeh for a satisfying bite. A delicious and elegant comfort food dish.

TEMPS DE PRÉPARATION
20 minutes
TEMPS DE CUISSON
35 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Golden Coconut Carrot Soup with Crispy Toppings

Gluten-Free French Toast with Blackberry Compote and Dairy-Free Cream

Decadent gluten-free French toast, golden and crisp on the outside, fluffy inside, served with a sweet-tart blackberry compote and rich dairy-free whipped cream—perfect for a luxurious brunch.

TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
15.0
PORTION
8 à 10 tranches
: Gluten-Free French Toast with Blackberry Compote and Dairy-Free Cream

Crispy Spiced Oven-Roasted Potatoes

Golden, crispy on the outside and tender on the inside, these oven-roasted potatoes are seasoned with a smoky, spiced blend. Naturally gluten-free, soy-free, and dairy-free, they're a simple yet irresistible side dish perfect for any meal.

TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
35 à 40 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Crispy Spiced Oven-Roasted Potatoes

Spiced Date Thumbprint Cookies (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

These chewy, warmly spiced thumbprint cookies are naturally sweetened with dates and have a caramel-like richness that pairs beautifully with a touch of cinnamon and vanilla. Made without gluten, soy, or dairy, they’re perfect for cozy baking or sharing with allergen-sensitive friends.

TEMPS DE PRÉPARATION
20 minutes
TEMPS DE CUISSON
15 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Spiced Date Thumbprint Cookies (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

Golden Lattice Veggie Pot Pie

A cozy and hearty veggie pot pie filled with a creamy, dairy-free sauce and tender vegetables, topped with a golden gluten-free puff pastry lattice. Perfect for chilly evenings or as a feel-good family dinner.

TEMPS DE PRÉPARATION
30 minutes
TEMPS DE CUISSON
35 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Golden Lattice Veggie Pot Pie

Broccoli Chickpea Eggless Bake (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

A plant-powered take on a classic frittata, this broccoli-packed bake is made without dairy, soy, or gluten. Chickpea flour gives it structure, while herbs and veggies create a savory, satisfying flavor. Perfect hot or cold for meal prep or brunch!

TEMPS DE PRÉPARATION
15 minutes
TEMPS DE CUISSON
35 à 40 minutes
PORTION
8 à 10 tranches
: Broccoli Chickpea Eggless Bake (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

Les meilleures recettes sans gluten

Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.

NOTE DE 4,9/5 PAR LES GASTRONOMÈTRES

Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes

« Idéal pour recevoir des invités »

J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !

Robert H.

« À petit prix, sans sacrifier la saveur »

Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.

Tyler B.

« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »

J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !

Rachel W.

« Portions parfaites pour deux »

Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.

Patricia G.

« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »

Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.

Kevin S.

« Idéal pour les cuisiniers débutants »

Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.

Ashley N.

« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »

J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.

Daniel F

« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »

Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.

Michelle P.
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