Les meilleures recettes sans gluten
Soft & Chewy Banana Oat Bites (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)
These hearty, naturally sweetened banana oat bites are soft, satisfying, and perfect for breakfast or snacking. They're made with wholesome ingredients and are free from gluten, soy, and dairy.
- par le chef Molly
Herb & Dijon Baked Salmon with Roasted Vegetables
A flavorful and healthy dish in a creamy herb sauce, roasted salmon, and vibrant vegetables. Completely gluten-free, soy-free, and dairy-free!
- par le chef Molly
Grilled Octopus with Pearl Millet, Carrot Medallions & Herb Drizzle
A gourmet, restaurant-style dish featuring tender grilled octopus paired with pearl millet (a gluten-free alternative to couscous), vibrant carrots, and a dairy- and soy-free herb drizzle. Perfect for a dinner party or refined seafood lovers.
- par le chef Molly
Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free Pumpkin Pie
A timeless autumn classic turned allergen-friendly, this pumpkin pie features a silky, spiced filling in a crisp gluten-free crust. It’s the perfect dessert for holiday tables and cozy gatherings—without any dairy, soy, or gluten.
- par le chef Molly
Mango Berry Mint Cold Steeped Tea (Gluten-Free, Dairy-Free, Soy-Free)
A fruity, invigorating cold tea featuring sweet mangoes, vibrant berries, and refreshing mint.
- par le chef Molly
Grilled Sardines on Scrambled Eggs with Guacamole & Olives
A bold and protein-rich breakfast or lunch dish that’s naturally gluten-free, soy-free, and dairy-free. This combo brings healthy fats, omega-3s, and tons of flavor in one colorful plate. Ideal for a Mediterranean or keto-friendly meal.
- par le chef Molly
Les meilleures recettes sans gluten
Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.
Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes
« Idéal pour recevoir des invités »
J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !
« À petit prix, sans sacrifier la saveur »
Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.
« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »
J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !
« Portions parfaites pour deux »
Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.
« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »
Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.
« Idéal pour les cuisiniers débutants »
Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.
« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »
J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.
« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »
Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.