Anguille cuite à la vapeur dans un bouillon de gingembre (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
(0.00/5)Un plat traditionnel savoureux et nourrissant, composé d'anguille tendre cuite à la vapeur et servie dans un bouillon léger et aromatique au gingembre. Ce plat est riche en bons gras et en protéines, et convient aux personnes allergiques.
Ce dont vous aurez besoin :
Préparation pour :Anguille cuite à la vapeur dans un bouillon de gingembre (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
Conseils et notes du chef
Conseils : Pour un apport nutritionnel supplémentaire, ajoutez des champignons émincés ou du bok choy au bouillon fumant. Si vous souhaitez un bouillon plus corsé, laissez mijoter 20 minutes de plus avec des arêtes de poisson ou des carapaces de crevettes avant de le filtrer.
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