Soupe de poulet à la noix de coco thaïlandaise (Tom Kha Gai) avec riz brun
(0.00/5)Un classique thaïlandais réconfortant et aromatique, préparé avec du poulet tendre, des champignons et des herbes dans un riche bouillon au lait de coco. Servi avec du riz brun aux noix, cette version sans gluten, sans soja et sans produits laitiers est idéale pour un repas réconfortant, sain et savoureux.
Ce dont vous aurez besoin :
Pour la soupe
Pour le riz brun
Préparation pour :Soupe de poulet à la noix de coco thaïlandaise (Tom Kha Gai) avec riz brun
Conseils et notes du chef
Remarques : Vous préférez une version plus épicée ? Ajoutez de l’huile pimentée ou davantage de piments thaïlandais. Vous souhaitez une version végétalienne ? Remplacez le poulet par du tofu et utilisez du bouillon de légumes. Se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur.
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