Paella traditionnelle valencienne (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
(0.00/5)Un plat de riz rustique et savoureux d’une seule poêle, originaire du Valencia (Espagne). Fabriquée traditionnellement avec du poulet, des haricots verts et de la bomba (riz), cette paella est naturellement sans gluten ni soja. Parfait pour les réunions, c’est une célébration vibrante du patrimoine culinaire espagnol.
Ce dont vous aurez besoin :
Préparation pour :Paella traditionnelle valencienne (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
Conseils et notes du chef
Conseils: Utilisez du riz bomba pour vous assurer qu'il absorbe le liquide sans devenir pâteux. Utiliser authentique safran de la meilleure saveur, mais fonctionne dans une pincée au curcumo
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