Glutenfreie, milchfreie Zimtschnecken (sojafrei)
(0.00/5)Weich, süß und mit einer köstlichen Zimt-Zucker-Mischung verfeinert, sind diese allergikerfreundlichen Zimtschnecken ein perfekter, gemütlicher Leckerbissen – ganz ohne Gluten, Milchprodukte oder Soja!
Was Sie brauchen:
Für den Teig
Für die Füllung
Optionale Glasur
Vorbereitung für:Glutenfreie, milchfreie Zimtschnecken (sojafrei)
Tipps und Hinweise des Küchenchefs
Schmeckt am besten frisch, lässt sich aber auch wieder aufwärmen! Im Kühlschrank 3–4 Tage aufbewahren oder unglasierte Brötchen einfrieren. Für Abwechslung können gehackte Pekannüsse oder Rosinen hineingegeben werden.
NÄCHSTE REZEPTE
Gerösteter Blumenkohl mit Kräutersauce und gerösteten Mandeln
Karamellisierter Blumenkohl mit einem würzigen Petersilien-Minz-Dressing und knusprig gerösteten Mandeln. Dieses Gericht strotzt nur so vor kräftigem, frischem Geschmack – natürlich glutenfrei, laktosefrei und sojafrei.
Gebratenes Huhn des Meeres – panierte, im Ofen gebratene Weichschalenkrabbe (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)
Zart knusprige, im Ofen frittierte Weichschalenkrabbe, die an den Geschmack klassischer Brathähnchen erinnert.
In Knoblauch und Kräutern sautierte Wildpilze
Diese erdige, aromatische Mischung aus Wildpilzen wird mit Knoblauch und Kräutern in der Pfanne sautiert, um ihren natürlichen Umami-Geschmack hervorzuheben. Eine einfache und elegante glutenfreie, sojafreie und milchfreie Beilage, die fast jede Mahlzeit ergänzt oder allein über Reis, Nudeln oder Toast glänzt.