Rezept für mageres Kofta mit Hanf (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)

Rezept für mageres Kofta mit Hanf (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)
Kategorie:
  • Schwierigkeit: Einfach
    Portionen:
    4 Personen
    Vorbereitungszeit: 10 Minuten
    Kochzeit: 10 Minuten
    Ansichten: 83
    Bewertung:
    1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne(0.00/5)
    26. Juli 2025 durch Chefkoch Molly

    Zarte, aromatische Fleischbällchen nach mediterraner Art, verfeinert mit proteinreichen Hanfsamen.

    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker
    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker

    Was Sie brauchen:

    Vorbereitung für:Rezept für mageres Kofta mit Hanf (glutenfrei, milchfrei, sojafrei)

    Tipps und Hinweise des Küchenchefs

    Man kann die Koftas auch grillen oder backen, anstatt sie in der Pfanne zu braten.

    Für eine noch magerere Variante können Sie Puten- oder Hühnerhackfleisch verwenden.

    Für eine schärfere Note eine Prise Chiliflocken hinzufügen.


    NÄCHSTE REZEPTE

    Fladenbrot mit Wildpilzen und Avocado und Kokoscreme

    Goldbraun, knusprig und aromatisch – diese Austernpilze werden perfekt paniert und frittiert und ergeben ein sättigendes, pflanzliches, glutenfreies, sojafreies und milchfreies Wohlfühlgericht, das es mit gebratenem Hühnchen aufnehmen kann.

    VORBEREITUNGSZEIT
    20 Minuten
    GARZEIT
    25 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
    : Wildpilz-Avocado-Fladenbrot mit Kokoscreme

    Gegrillter Steaksalat mit Wassermelonenrettich und milchfreiem cremigen Dressing

    Ein herrlich frischer Salat mit zartem gegrilltem Steak, knackigen Wassermelonen-Rettichscheiben und gemischtem Blattgemüse, abgerundet mit einem reichhaltigen, milchfreien Sahnedressing – ein lebendiges, sättigendes Gericht für jede Mahlzeit.

    VORBEREITUNGSZEIT
    15 Minuten
    GARZEIT
    10.0
    PORTION
    4 Portionen
    : Gegrillter Steaksalat mit Wassermelonenrettich und milchfreiem cremigen Dressing

    Glutenfreies Fideuà mit Bratwürsten und Trauben

    Ein wohltuendes Nudelgericht im mediterranen Stil, traditionell zubereitet mit kurzen Nudeln, serviert mit herzhaften Bratwürsten und knusprigen Kartoffeln, abgerundet mit frischen Trauben. Diese Variante ist glutenfrei, sojafrei und laktosefrei – perfekt für ein leckeres Essen im Freien mit Familie und Freunden.

    VORBEREITUNGSZEIT
    20 Minuten
    GARZEIT
    30 Minuten
    PORTION
    4 Portionen
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