Regenbogen-Obstsalat nach Waldorf-Art

Regenbogen-Obstsalat nach Waldorf-Art
Kategorie:
  • Schwierigkeit: Mittel
    Dient:
    6 Personen
    Vorbereitungszeit: 20 Minuten
    Kochzeit: 0.0
    Ansichten: 268
    Bewertung:
    1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne(0.00/5)
    23. Juni 2025 von Chef Molly

    Eine erfrischende Variante des klassischen Waldorfsalats: Diese glutenfreie, soja- und laktosefreie Variante mit frischen Trauben, Äpfeln, Melone und Maraschinokirschen verleiht dem Salat einen farbenfrohen Touch. Er ist natürlich süß, nussig und knackig – perfekt als Beilage oder leichtes Dessert für warme Tage.

    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker
    Gesunde Ernährung leicht gemacht Jedes Mal frisch geliefert! Frisch, Ausgewogen, Lecker

    Was Sie brauchen:

    Vorbereitung für:Regenbogen-Obstsalat nach Waldorf-Art

    Tipps und Hinweise des Küchenchefs

    Optionale Zusätze: Für eine cremige Note fügen Sie milchfreien Joghurt oder Kokoscreme hinzu. Für zusätzliche Frische Minzblätter dazugeben. Für ein wärmendes Gewürz mit Zimt bestreuen


    NÄCHSTE REZEPTE

    Glutenfreie, sojafreie, milchfreie Kirschtomatenpizza

    Eine prickelnde Pizza mit goldbrauner Kruste, saftigen Kirschtomaten und geschmolzenem, milchfreiem Käse – diese allergiefreundliche Variante der klassischen Pizza ist perfekt für alle, die sich nach Komfort ohne Kompromisse sehnen. Einfach zuzubereiten und endlos anpassbar.

    VORBEREITUNGSZEIT
    20 Minuten
    KOCHZEIT
    15–18 Minuten
    SERVIEREN
    4 Portionen
    : Glutenfreie, sojafreie, milchfreie Kirschtomatenpizza

    Glutenfreies, milchfreies, sojafreies Pastrami-Sandwich mit Senf-Krautsalat

    Ein klassisches Pastrami-Sandwich im Delikatessenstil, neu interpretiert für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Diese Version verwendet glutenfreies Brot, milchfreien Krautsalat und einen würzigen Senfaufstrich – der ganze herzhafte, rauchige Geschmack ohne Allergene.

    VORBEREITUNGSZEIT
    15 Minuten
    KOCHZEIT
    5 Minuten (beim Erhitzen von Pastrami)
    SERVIEREN
    4 Portionen
    : Glutenfreies, milchfreies, sojafreies Pastrami-Sandwich mit Senf-Krautsalat

    Traditionelle katalanische gegrillte Calçots (Calçotada-Art)

    Diese süßen und rauchigen Frühlingszwiebeln – „Calçots“ genannt – sind eine saisonale katalanische Delikatesse, die traditionell über offenem Feuer gegrillt und mit Romesco-Sauce serviert wird. Dieses Gericht ist von Natur aus glutenfrei, milchfrei und sojafrei und eignet sich perfekt für Treffen im Freien oder als pflanzliche Vorspeise.

    VORBEREITUNGSZEIT
    10 Minuten
    KOCHZEIT
    10-15 Minuten
    SERVIEREN
    4 Portionen
    : Traditionelle katalanische gegrillte Calçots (Calçotada-Art)
    Nach oben scrollen