Falafel de frijoles negros y semillas de cáñamo con alioli de limón fácil (opción sin gluten, sin lácteos, sin soja y vegana disponible)

Falafel de frijoles negros y semillas de cáñamo con alioli de limón fácil (opción sin gluten, sin lácteos, sin soja y vegana disponible)
Categoría:
  • Dificultad: Medio
    Sirve:
    4 personas
    Tiempo de preparación: 20 minutos
    Tiempo de cocción: 25 minutos
    Vistas: 65
    Clasificación:
    1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas(0.00/5)
    25 de junio de 2025 por Chef Molly

    Crujientes bolas de falafel con frijoles negros ricos en proteínas y semillas de cáñamo, complementadas con una salsa aioli de limón con un toque cítrico.

    Comer sano es fácil ¡Entrega fresca en todo momento! Fresco, equilibrado, delicioso.
    Comer sano es fácil ¡Entrega fresca en todo momento! Fresco, equilibrado, delicioso.

    Lo que necesitarás:

    Para el falafel

    Para el alioli de limón fácil (sin lácteos)

    Preparación para:Falafel de frijoles negros y semillas de cáñamo con alioli de limón fácil (opción sin gluten, sin lácteos, sin soja y vegana disponible)

    Consejos y notas del chef

    ¿Lo quieres picante? Añade una pizca de cayena o hojuelas de pimiento rojo a la mezcla de falafel.


    La mezcla para falafel se puede preparar con antelación y refrigerar hasta 2 días antes de cocinarla.


    Para preparar una mayonesa sin soja, utilice una base de aquafaba y aceite o una versión sin soja comprada en la tienda.


    SIGUIENTES RECETAS

    Biscotti de higo y canela sin gluten, sin lácteos y sin soja

    Estos biscotti dorados son ligeramente dulces con toques de canela y están rellenos de higos tiernos. Una vez horneados y cortados, son la galleta crujiente perfecta para mojar en té o café, sin gluten, lácteos ni soja.

    TIEMPO DE PREPARACIÓN
    20 minutos
    TIEMPO DE COCCIÓN
    30 minutos (primer horneado) + 15 minutos (segundo horneado después de cortar)
    SERVICIO
    4 porciones

    Vasitos de pudín de chía, cáñamo y avena (sin gluten, lácteos ni soja)

    Vasitos de pudín cremosos y nutritivos con capas de avena abundante, semillas de cáñamo ricas en proteínas y semillas de chía ricas en fibra.

    TIEMPO DE PREPARACIÓN
    10 minutos
    TIEMPO DE COCCIÓN
    0 minutos
    SERVICIO
    4 porciones

    Pastel de polen de abeja sin gluten, sin soja y sin lácteos

    Un pastel dorado, horneado suavemente, con una corteza ligeramente crujiente, endulzado naturalmente y cubierto con polen de abeja para un toque crujiente, nutritivo y floral. Perfecto como refrigerio o postre saludable.

    TIEMPO DE PREPARACIÓN
    20 minutos
    TIEMPO DE COCCIÓN
    25 minutos
    SERVICIO
    4 porciones
    Pastel de polen de abeja sin gluten, sin soja y sin lácteos
    Desplazarse hacia arriba