Este elegante postre presenta una base suave y naturalmente dulce de boniato caramelizado, cubierta con una generosa porción de chocolate negro sin lácteos y bañada en un glaseado de caramelo. Una fusión de sabores terrosos, dulces e intensos con un toque amargo que ofrece una experiencia gourmet en cada bocado, sin gluten, sin soja y sin lácteos.
Deléitese con este lujoso risotto con tierna cola de langosta a la parrilla y pulpo carbonizado, combinados armoniosamente con sabrosos hongos, guisantes y caldo de mariscos aromático, adornado elegantemente con microvegetales.
Una guarnición naturalmente dulce y rica en umami con zanahorias y cebollas asadas al horno, caramelizadas en aceite de oliva y su propio jugo. Perfecta como base, guarnición o aderezo, esta receta no contiene gluten, soja ni lácteos.