Carottes et oignons rôtis caramélisés
(0.00/5)Un accompagnement naturellement sucré et riche en umami, composé de carottes et d'oignons rôtis au four, caramélisés à l'huile d'olive et dans leur jus. Parfait en base, en accompagnement ou en garniture, ce plat est sans gluten, sans soja et sans produits laitiers.
Ce dont vous aurez besoin :
Préparation pour :Carottes et oignons rôtis caramélisés
Conseils et notes du chef
Suggestions de présentation : Servez-le avec des viandes rôties, ajoutez-le à des salades ou des bols de céréales, ou écrasez-le légèrement pour en faire une tartinade chaude. Conservation : Se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur. Délicieux réchauffé ou même froid ! Variante : Ajoutez des patates douces ou du fenouil pour plus de saveur.
PROCHAINES RECETTES
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Un dessert réconfortant aux saveurs automnales : une barre de potiron aux épices douces, surmontée d’une onctueuse crème fouettée à la noix de coco et d’un filet de caramel soyeux sans produits laitiers. Sans gluten, sans soja et sans produits laitiers, c’est une gourmandise idéale pour les personnes allergiques.