Les meilleures recettes sans gluten

573 Articles

Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free Carrot Cake with Whipped Coconut Cream Frosting

A moist, warmly spiced carrot cake layered with luscious whipped coconut cream and topped with chopped nuts and a drizzle of maple syrup. This wholesome and indulgent dessert is free from gluten, dairy, and soy—perfect for a feel-good celebration treat.

TEMPS DE PRÉPARATION
25 Minutes
TEMPS DE CUISSON
35–40 minutes. 1 hour (for coconut cream)
PORTION
8 à 10 tranches
: Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free Carrot Cake with Whipped Coconut Cream Frosting

Sausage & Truffle Mushroom Frittata topped with Hemp Hearts

Luxurious frittata featuring savory sausage, earthy truffle mushrooms, and a sprinkle of hemp hearts.

TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
20–25 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Gluten-Free Pumpkin Pecan Bar with Coconut Whipped Cream & Caramel Drizzle

A cozy autumn-inspired dessert featuring a warmly spiced pumpkin bar topped with fluffy coconut whipped cream and a silky dairy-free caramel drizzle. It's gluten-free, soy-free, and dairy-free, making it a delicious allergen-friendly treat.

TEMPS DE PRÉPARATION
20 minutes
TEMPS DE CUISSON
30 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Gluten-Free Heart-Shaped Pizza with Basil Pesto & Veggies

A charming and flavorful homemade pizza with a crisp gluten-free crust, vibrant tomato sauce, dairy-free cheese, fresh basil, and dollops of rich green pesto. This heart-shaped beauty is perfect for date night or a cozy celebration!

TEMPS DE PRÉPARATION
30 minutes
TEMPS DE CUISSON
15 -18 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Savory Herbed Olive Focaccia & Bee Pollen Almond Cake (Gluten-Free, Soy-Free, Dairy-Free)

This recipe gives you two standout baked goods: one savory, one subtly sweet. The Savory Herbed Olive Focaccia is fluffy, chewy, and speckled with green olives and flaky sea salt—ideal for pairing with soups or salads. The Bee Pollen Almond Cake is earthy and nutrient-rich, with a lightly sweetened almond base and a beautiful bee pollen topping. Both are gluten-free, dairy-free, and soy-free, making them wholesome and allergy-friendly options.

TEMPS DE PRÉPARATION
25 Minutes
TEMPS DE CUISSON
30 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Caramelized Roasted Carrots & Onions

A naturally sweet, umami-rich side dish featuring oven-roasted carrots and onions caramelized in olive oil and their own juices. Perfect as a base, side, or topping—this dish is gluten-free, soy-free, and dairy-free.

TEMPS DE PRÉPARATION
10 minutes
TEMPS DE CUISSON
35 à 40 minutes
PORTION
8 à 10 tranches

Les meilleures recettes sans gluten

Des repas sains et savoureux, sans gluten, pour le plaisir de tous. Découvrez des recettes faciles à réaliser et douces pour vos intestins.

NOTE DE 4,9/5 PAR LES GASTRONOMÈTRES

Pourquoi tout le monde est obsédé par ces recettes

« Idéal pour recevoir des invités »

J'ai utilisé plusieurs de ces recettes pour des dîners, et elles ne déçoivent jamais. Les guides de temps sont particulièrement utiles quand on doit jongler avec plusieurs plats. Mes invités me les demandent toujours !

Robert H.

« À petit prix, sans sacrifier la saveur »

Je suis étudiante à l'université et ces recettes m'évitent les ramen tous les soirs. La plupart des ingrédients coûtent moins de 10 $ au total, mais les plats ont le goût d'avoir dépensé bien plus. Les astuces pour les restes sont géniales aussi.

Tyler B.

« Mes enfants mangent vraiment des légumes maintenant ! »

J'étais à bout de forces pour faire manger des légumes verts à mes jumeaux. Les recettes de légumes cachés sont géniales : ils obtiennent tous leurs nutriments sans même s'en rendre compte. Enfin la paix à table !

Rachel W.

« Portions parfaites pour deux »

Ayant quitté le nid familial, nous avions du mal à cuisiner pour seulement deux personnes. Ces recettes s'adaptent parfaitement et nous ne mangeons pas de restes pendant des jours. Les listes de courses sont parfaitement adaptées aux quantités nécessaires.

Patricia G.

« Il m'a aidé à surmonter mes allergies alimentaires »

Mes multiples allergies alimentaires m'ont rendu la cuisine impossible. Ces recettes indiquent clairement les allergènes et proposent des substitutions efficaces. Je peux enfin savourer mes repas sans souci ni compromis sur le goût.

Kevin S.

« Idéal pour les cuisiniers débutants »

Je viens de quitter la maison de mes parents et j'avais besoin d'apprendre à cuisiner. Le cours de techniques m'a appris à manier un couteau et à cuisiner les bases. J'ai l'impression d'apprendre vraiment, et pas seulement de suivre des recettes.

Ashley N.

« Des plats réconfortants qui ne m'alourdissent pas »

J'adore la cuisine réconfortante, mais je déteste me sentir léthargique après. Ces versions allégées de plats classiques sont parfaites : onctueuses et rassasiantes, mais me donnent encore de l'énergie pour ma promenade du soir.

Daniel F

« Recettes solides, un peu de préparation nécessaire »

Les recettes sont savoureuses et bien écrites, mais certaines prennent plus de temps que prévu compte tenu du temps de préparation. Le résultat en vaut la peine, mais prévoyez en conséquence si vous êtes pressé.

Michelle P.
    Faites défiler vers le haut