Pain artisanal rustique sans gluten
(0.00/5)Ce pain magnifiquement croustillant présente une croûte dorée et croustillante à l'extérieur et une mie moelleuse et aérée, le tout sans gluten, soja ni produits laitiers ! C'est le pain idéal au quotidien, à griller, à trancher ou à tremper dans vos soupes et ragoûts. Avec un long repos et une cuisson au four hollandais, il imite le levain traditionnel sans levain.
Ce dont vous aurez besoin :
Préparation pour :Pain artisanal rustique sans gluten
Conseils et notes du chef
Remarques : Envie de plus de saveur ? Ajoutez des herbes comme du romarin ou du thym, ou incorporez de l’ail rôti. Conservez dans un sac en papier ou congelez les tranches pour une utilisation ultérieure.
PROCHAINES RECETTES
Bol de gruau à la crème de pêche et de noix de coco
Un petit-déjeuner réconfortant et naturellement sucré, composé de flocons d'avoine crémeux, de pêches juteuses et d'un filet de crème de coco sans produits laitiers. Ce bol nourrissant est non seulement sans gluten, sans soja et sans produits laitiers, mais il est aussi beau que bon.
Pain aux bananes moelleux à la farine d'amande
Ce pain aux bananes est naturellement sucré, moelleux et regorge d'épices chaudes, ce qui en fait un dessert parfait sans culpabilité. Il est composé de farine d'amande pour une texture fondante et est sans gluten, sans produits laitiers et sans soja, ce qui en fait une excellente option pour divers régimes. Cette recette est sans gluten, sans produits laitiers et sans soja.
Poulet frit au four en croûte de chanvre et de panko (sans gluten, sans produits laitiers, sans soja)
Poulet croustillant et doré, cuit au four, avec un enrobage croustillant irrésistible à base de chanvre et de chapelure panko.