Catégorie: Accompagnement
Recettes faciles d'accompagnements sans gluten et sans produits laitiers
Gratin de patates douces sans produits laitiers et sans gluten avec guimauve et
Un dessert décadent en couches ou un accompagnement de fête composé de purée de patates douces veloutées, d’un crumble chaudement épicé et de guimauves grillées fondantes. Ce classique de la cuisine réconfortante est
Carottes et oignons rôtis caramélisés
Un accompagnement naturellement sucré et riche en umami, composé de carottes et d’oignons rôtis au four, caramélisés dans de l’huile d’olive et de leurs propres jus. Parfait comme base, sur le côté ou
Chou violet rôti avec croquant épicé aux cacahuètes
Un plat vibrant et savoureux combinant chou violet rôti et tendre, tranches de piment épicé et cacahuètes grillées croquantes, terminé avec de la coriandre fraîche pour une explosion excitante
Champignons sauvages sautés à l'ail et aux herbes
Ce mélange terreux et aromatique de champignons sauvages est sauté à la poêle avec de l’ail et des herbes pour faire ressortir leur saveur naturelle umami. Un modèle simple et élégant sans gluten,
Plateau de fête Brocoli sauté (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
Un plat festif et copieux, parfait pour les rassemblements ! Ce sauté contient des tiges de brocoli finement tranchées ou des légumes amères de type melon, assaisonnés d’épices et d’aromates. Il
Casserole crémeuse de brocoli sans gluten, sans soja et sans produits laitiers
Un plat au four réconfortant, riche et copieux, rempli de brocoli frais, de pâtes et de sauce au fromage à base de plantes crémeuse. Il est sans gluten, sans produits laitiers ni soja—parfait pour