Sans gluten Tous les articles du blog
Toast croustillant au bacon et à l'avocat avec légumes marinés et graines de chanvre
Un petit-déjeuner ou un en-cas savoureux à déguster sur une tranche de pain sans gluten : avocat crémeux, bacon croustillant, légumes acidulés et quelques graines de chanvre décortiquées. Simple, riche en protéines et naturellement sans gluten…
Tarte à la citrouille sans gluten, sans soja et sans produits laitiers
Un classique automnal intemporel revisité pour les personnes allergiques : cette tarte à la citrouille présente une garniture onctueuse et épicée dans une croûte croustillante sans gluten. C’est le dessert idéal pour les fêtes et les moments de détente…
: Tarte à la citrouille sans gluten, sans soja et sans produits laitiers
Poulpe grillé au millet perlé, médaillons de carottes et filet d'herbes
Un plat gastronomique digne d'un restaurant, composé de poulpe grillé tendre accompagné de millet perlé (une alternative sans gluten au couscous), de carottes colorées et d'une vinaigrette aux herbes sans produits laitiers ni soja. Idéal pour…
Saumon cuit au four aux herbes et à la moutarde de Dijon avec légumes rôtis
Un plat savoureux et sain, accompagné d'une sauce crémeuse aux herbes, de saumon rôti et de légumes savoureux. Entièrement sans gluten, sans soja et sans produits laitiers !
Bouchées d'avoine à la banane moelleuses et moelleuses (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
Ces bouchées d'avoine à la banane, généreuses et naturellement sucrées, sont moelleuses, rassasiantes et parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter. Elles sont préparées avec des ingrédients sains et sont sans gluten, sans soja et…
Frites à la sauce aux champignons et œuf au plat
Un plat réconfortant et généreux composé de frites croustillantes et dorées nappées d'une onctueuse sauce aux champignons riche en umami, le tout surmonté d'un œuf au plat et d'herbes fraîches. Ce plat est sans gluten, sans soja et sans produits laitiers…
Frites à la sauce aux champignons et œuf au plat
Tartine d'avocat frais et de saumon fumé avec concombre et nori (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
Ce sandwich ouvert, aux couleurs éclatantes, regorge de saveurs : avocat crémeux, concombre frais, saumon fumé savoureux et lamelles d'algues croustillantes, le tout sur une baguette croustillante sans gluten…
Caille rôtie avec riz aux tomates et bouillon de guajillo fumé
Un plat rustique et raffiné à la fois, composé de cailles rôties aux herbes, servies sur un lit de riz à la tomate et nappées d'un riche bouillon fumé au piment guajillo. C'est réconfortant, savoureux et…
: Caille rôtie avec riz aux tomates et bouillon de guajillo fumé
Poulpe grillé avec salade de pommes de terre rôties et de légumes verts
Une assiette raffinée d'inspiration méditerranéenne, composée de tentacules de poulpe grillés et fumés, servis sur un lit de romaine croquante, de pommes de terre rôties et de haricots verts. Le tout est agrémenté d'un duo de sauces pour un équilibre parfait : une onctueuse sauce tahini au citron…
Sardines grillées sur œufs brouillés avec guacamole et olives
Un petit-déjeuner ou un déjeuner copieux et riche en protéines, naturellement sans gluten, sans soja et sans produits laitiers. Cette combinaison apporte des graisses saines, des oméga-3 et une explosion de saveurs dans une assiette colorée.