Milchfrei Alle Blogbeiträge
Beladene lila Süßkartoffelpommes mit Pilzen und milchfreier Sahne
Ein köstliches, aber dennoch gesundes Gericht, zubereitet mit knusprige, gerösteten lila Süßkartoffelpommes, herzhaften Pilzen, cremigem veganem Belag und frischen Frühlingszwiebeln – komplett glutenfrei, sojafrei und milchfrei.
Herzhafte vegane Chili-Bowl mit Avocado und knusprigem Quinoa-Crunch
Dieses wärmende, mit Gemüse gefüllte Chili ist vollgepackt mit Bohnen, Süßkartoffeln und Pilzen, die in einer gewürzten Tomatenbasis köcheln. Garniert mit cremiger Avocado, knusprigem Quinoa-Topping und einem Klecks...
Gebratene Jakobsmuschel & Schweinebauch mit sonnigen Wachteleiern über Knoblauchlinsen
Ein raffinierter, eiweißreicher Teller mit knusprigem Schweinebauch, perfekt gebratenen Jakobsmuscheln, sonnigen Wachteleiern und kräuterigen Knoblauchlinsen. Vollgepackt mit Geschmack und allergenfreundlich.
Glutenfreies Hähnchen-Cordon-Bleu mit geröstetem Rosenkohl und milchfreier Dijon-Sauce
Ein raffiniertes, tröstliches Gericht mit knusprigem, glutenfreier, krustiger Hähnchenbrust, gefüllt mit herzhaftem Schinken, serviert zu zarten, gerösteten Rosenkohl und grünen Bohnen, beträufelt mit cremigem, milchfreiem Dijon...
: Glutenfreies Hähnchen-Cordon-Bleu mit geröstetem Rosenkohl und milchfreier Dijon-Sauce
Glutenfreier, sojafreier, milchfreier Apfel-Crisp
Ein warmes und tröstliches Dessert aus süßen, zimtgewürzten Äpfeln und einem goldenen Haferbelag. Diese allergenfreundliche Version ist genauso befriedigend wie der Klassiker – ideal für...
: Glutenfreier, sojafreier, milchfreier Apfel-Crisp
Pikante Kichererbsen-Frittata mit karamellisierten Zwiebeln und geröstetem Blumenkohl
Eine herzhafte, pflanzenbetriebene Variante der klassischen Frittata, komplett glutenfrei, sojafrei und milchfrei. Dieser Kichererbsen-Backgebak wird mit süßen karamellisierten Zwiebeln garniert und zusammen mit perfekt gerösteten...
Herzhafte Reisschüssel mit Ei, Pilzen und Frühlingszwiebeln
Eine tröstliche und nährstoffreiche, glutenfreie, sojafreie und milchfreie Reisschale, die mit einem perfekt gegarten Spiegel-Ei belegt ist. Mit herzhaften Pilzen, sautierten Zwiebeln und frischen Frühlingszwiebeln ist dieses einfache...
Gerösteter Lauch mit cremiger Polenta und Pfefferkornstaub
Ein visuell raffiniertes und geschmackvolles Gericht mit wunderschön gerösteten Lauch, serviert zusammen mit einer seidigen, milchfreien Polenta. Abgerundet mit einer Prise zerstoßenen Pfefferkörnern und optionalen essbaren Garnituren, das hier...
Verkohlter Lauch mit cremiger Polenta und Pfefferkornstaub
Veganer „Käsekuchen“ ohne Backen mit frischem Obst (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)
Eine cremige, verträumte und gesunde pflanzliche Cheesecake-Alternative, garniert mit einem Regenbogen frischer Früchte. Dieses Dessert überspringt den Ofen, liefert aber alle Genüsse – perfekt für Feierlichkeiten oder...
: Veganer „Käsekuchen“ ohne Backen mit frischem Obst (glutenfrei, sojafrei, milchfrei)
Japanische Süßkartoffel-Mini-Zimtschnecken (glutenfrei und dehydriert)
Weiche und klebrige Mini-Brötchen aus zartem, glutenfreiem Teig und gefüllt mit Zimt-Kokos-Zucker-Wirbeln. Diese Brötchen sind milchfrei und optional vegan, perfekt für den Brunch am Wochenende...
: Japanische Süßkartoffel-Mini-Zimtschnecken (glutenfrei und ohne Zucker)