Sans gluten Tous les articles du blog
Dôme de mousse matcha-coco sans gluten, compote de mangue et poudre de charbon.
Un dessert raffiné et visuellement époustouflant, composé de couches de compote de mangue tropicale, de mousse aérienne à la noix de coco et d'un glaçage onctueux au matcha. Le tout est sublimé par une touche de poudre de charbon.
Recette de soupe de canard vietnamienne (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
Une soupe parfumée et nourrissante à base de canard tendre, d'épices aromatiques et d'herbes fraîches.
Recette de soupe de canard vietnamienne (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)Thon poêlé en croûte de sésame avec avocat sur purée de pommes de terre à l'huile d'olive
Un plat léger, élégant et savoureux qui allie textures et fraîcheur. Parfait pour un dîner gourmand naturellement sans gluten, sans soja et sans produits laitiers.
Thon poêlé en croûte de sésame avec avocat sur purée de pommes de terre à l'huile d'oliveBol de congee au poulet savoureux avec poulet croustillant et légumes
Un riz au lait mijoté et réconfortant, garni de poulet croustillant et doré, de légumes colorés et d'herbes aromatiques. Cette version est adaptée aux personnes allergiques, car elle utilise des ingrédients simples et sains, sans soja, gluten ni produits laitiers.
Pouding au pain aux cerises et aux amandes sans gluten et sans produits laitiers
Un dessert chaud, fondant et réconfortant, sans gluten, soja ni produits laitiers. Ce pudding au pain aux cerises et aux amandes est composé de morceaux moelleux de pain sans gluten imbibés d'un riche sirop d'amandes…
Pouding au pain aux cerises et aux amandes sans gluten et sans produits laitiersPâte à tartiner végane au chocolat noir, aux graines de chanvre et aux noisettes (sans gluten, sans produits laitiers, sans soja)
Une pâte à tartiner végane riche et onctueuse, alliant chocolat gourmand, noisettes et graines de chanvre décortiquées.
Pâte à tartiner végane au chocolat noir, aux graines de chanvre et aux noisettes (sans gluten, sans produits laitiers, sans soja)Frittata crémeuse de brocoli et pois chiches (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)
Une frittata savoureuse et riche en protéines, sans œufs ni produits laitiers ! Cette alternative végétale utilise de la farine de pois chiches et un substitut crémeux à base de noix de coco ou de yaourt pour créer un plat rassasiant et délicieux…
: Frittata crème de brocoli et pois chiches (sans gluten, sans soja, sans produits laitiers)Biscuits sans gluten avec sauce à la saucisse sans produits laitiers et œuf au plat
Biscuits réconfortants sans gluten nappés d'une sauce crémeuse à la saucisse sans produits laitiers, garnis d'un œuf au plat parfaitement cuit et d'herbes fraîches - un petit-déjeuner copieux ou un favori du brunch.
: Biscuits sans gluten avec sauce à la saucisse sans produits laitiers et œuf au platPain de petit-déjeuner aux carottes et aux raisins secs, sans gluten, sans soja et sans produits laitiers
Ce gâteau moelleux aux carottes et aux raisins secs, naturellement sucré, est un petit-déjeuner ou un goûter sain, sans gluten, sans soja et sans produits laitiers. Il est généreusement garni de carottes râpées, d'épices chaudes et de raisins secs…
Pain de petit-déjeuner aux carottes et aux raisins secs sans gluten, sans soja et sans produits laitiersClafoutis aux fruits rouges (sans gluten, sans produits laitiers, sans soja)
Un dessert français léger et crémeux, garni de fruits rouges frais et d'une saveur naturellement sucrée. Cette version hypoallergénique est tendre, juteuse et délicieuse servie chaude ou froide.
Clafoutis aux fruits rouges (sans gluten, sans produits laitiers, sans soja)